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茶人匠心大比拼 三大茶王问鼎茗战之巅

2023-04-08 18:25来源: 记者:李烨 雷伟杰

4月8日,第十一届金奖惠明茶斗茶大赛在畲乡鸿宾大酒店举行。来自全县的制茶企业和种植大户齐聚一堂,精选出129款优质茶叶争“香”斗“艳”。

斗茶大赛上,参赛茶样一字排开,由国内知名茶叶专家组成的评审团,通过感观和内质,对茶叶样品的外形、汤色、香气、滋味、叶底进行详细甄别、逐一打分。

此次斗茶大会采取送样参评的方式,共有48只绿茶茶样、32只白茶茶样、25只红茶茶样和24只晒白茶茶样参与评选。浙江省农业农村厅研究员、浙江省农业农村厅农技推广中心茶叶科科长俞燎远说:“景宁是浙江重点产茶县,金奖惠明茶是浙江省十大名茶之一,今天送样的金奖惠明茶外形紧洁细秀、色泽翠绿、汤色明亮、香气持久、滋味鲜淳甘爽,品质非常优异。除了金奖惠明茶以外,还开展了红茶、晒白茶评选,这对进一步提升景宁茶产业竞争力非常有帮助。”

经过严格的比赛流程,最终蓝华亮选送的绿茶、徐夏美选送的白茶、马宏杰选送的红茶摘得茶王称号。

据了解,自2013年以来,景宁每年都会举办斗茶大会,至今已有11年,和往年不同的是,今年参赛样品和品类是举办斗茶赛以来最多的一届。近年来,通过比赛的形式,参赛人员加强交流分享制茶经验,进一步提升了惠明茶的影响力与市场渗透力。“以大赛促进茶产业标准化统一,加工技术的不断提升,使惠明茶品质得到市场大众的进一步认可,实现产品溢价提升,最终带动畲乡百姓致富。”景宁农业农村局茶产业发展中心主任潘慕华表示。

高山云雾出好茶,目前,景宁全县共有惠明茶茶园面积7.46万亩,茶产业年产值达5.32亿元,全面惠及3.1万从业群众,已成为景宁农业主导产业,是最具特色的“景宁600”优质农产品,在促进农业经济发展、推进精准扶贫、实施乡村振兴中发挥着越来越重要的作用,成为了名副其实的致富茶、幸福茶。

县领导叶玉琪、张濂、刘德灵参加活动并为获奖者颁奖。




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