绿叶叶，红蔓蔓，地下有窝“红蛋蛋”。近日，鸬鹚乡鸬鹚村的百余亩小香薯迎来丰收，村民们忙着挥锄采挖、挑选装袋、运输等工作，丰收的喜悦绽放在每个人的脸上。
小香薯一年可栽种两季，因皮薄易剥，软糯香甜，受到市场和消费者欢迎。“为了确保小香薯的品质和口感，我们在种植过程中采用有机肥料和科学的灌溉技术，种出来的小香薯更加粉糯香甜。”基地负责人介绍，他们还对小香薯进行严格的筛选和分拣，确保上市的每一只小香薯都符合高品质要求。
据了解，今年以来，鸬鹚乡以农业增效、农民增收为目标，积极探索村集体经济发展新路径，种植性价比均高的小香薯300余亩，亩产2000斤，预计销售30万元左右。
