采柿子起源于畲民采摘柿子劳作。使用“柿子叉”要求技术强、操作灵活，特别讲究人、器械、柿子三者之间的默契配合，所以每年农忙之余，畲民集聚在一起练习采柿子，到柿子成熟时还举行“采柿子”比赛。经过长期的演变，成为畲民们以锻炼身体、生活娱乐、人际交往等为一体的畲族传统体育项目。
方法：一裁判在队员中间抛柿子，双方队员在裁判周围不同位置，等裁判发出抛柿子口令并将柿子抛向空中，谁先采到为胜利。另一裁判负责判罚队员的犯规情况。
采柿子起源于畲民采摘柿子劳作。使用“柿子叉”要求技术强、操作灵活，特别讲究人、器械、柿子三者之间的默契配合，所以每年农忙之余，畲民集聚在一起练习采柿子，到柿子成熟时还举行“采柿子”比赛。经过长期的演变，成为畲民们以锻炼身体、生活娱乐、人际交往等为一体的畲族传统体育项目。
方法：一裁判在队员中间抛柿子，双方队员在裁判周围不同位置，等裁判发出抛柿子口令并将柿子抛向空中，谁先采到为胜利。另一裁判负责判罚队员的犯规情况。
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