近年来，景宁县九龙乡全面打造“一蜂两茶三特产”的产业发展格局，作为三特产之一的“九龙银丝”地瓜面更是久负盛名。
九龙乡的地瓜种植于海拔600米以上的高山，地处千峡湖畔，种植环境好，早晚温差大，地瓜生长时间长，淀粉含量高达20%以上，做出的地瓜面韧性十足，很有嚼劲，且营养价值高、绿色环保，深受消费者青睐。据悉，地瓜面加工已成为当地增收的主要产业。
7月26日至28日，九龙乡开设了强技共富学堂培训班，由专业的讲师为学员讲授地瓜种植与地瓜面的制作。除了现场授课，还组织学员实操体验。“以前我们每家农户做的地瓜面，品质都会有些差距，今天通过培训，统一了制作标准和流程，品质也更好了。”岭里村村民徐献玉笑着说。
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下一步，九龙乡将通过强技共富学堂，以“小地瓜、大产业”的思路，通过现代化加工厂为农户提供代加工服务，在保证风味和品质的同时，提高规模和效益，助推村集体增收，同时加强抖音直播、行业展销等营销手段，让地瓜面的知名度更上一层楼，持之以恒把产业做强、做大、做优。
